中国拥有庞大的农产品消费人口,目前农产品消费人口约占世界蔬菜总产量的60%,水果和肉类产量的30%,鸡蛋和水产品的40%。随着中国的中产阶级和中上层产阶级的可支配收入持续增加,他们愿意花钱在吃新鲜农产品和尝试不同种类的农产品上,以及食品安全性和新鲜农产品的质量上。为了满足他们的需求,市场正在积极地将冷链解决方案用于其农产品销售和运营活动中。
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